30 juin 2010

ARGENTINE

Ah l´odeur alléchante des asados (barbecues)... quel merveilleux souvenir, j´en ai encore l´eau à la bouche... La viande qui y grille d´ailleurs mérite pleinement sa réputation... même s´il faut se battre pour pouvoir la savourer saignante! L´Argentine, question papilles, c´est aussi les lomitos (sandwiches chauds à la viande, bacon, fromage, crudités... à tomber) de Santiago del Estero, les escalopes milanaises à chaque coin de rue (même en sandwiches), les empanadas de carne ou de queso, les alfajoles (biscuits à la mousse de... [Lire la suite]
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29 juin 2010

LA ROUTE DES ANDES

Je n´ai finalement pas pris le temps d´un tour sur la route des vins de Mendoza. Sacrilège! me diront les oenologues, mais j´ai préféré suivre de jour une Route des Andes que l´on ne trouve pas en supermarché... Que l´on se sent petit au pied des géants de la Cordillière et de leur maître Aconcagua! Colorés côté argentin, ils se couvrent de neige côté chilien. Quel superbe défilé d´images devant mes yeux jamais blasés....
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27 juin 2010

VALLEE DE LA LUNA

Je repars vers l´ouest en direction de San Juan et de la vallée de la lune, site classé pour ses formations géologiques sculptées par le vent et l´eau salée qui la recouvrait jadis... ... et pour sa grande richesse paléontologique. Plusieurs squelettes de dinosaures ont été retrouvés ici. Ce qui est sympa ici est que l´on peut jouer à la pétanque avec des adversaires particulièrement avenants...   Jolie vallée de la Lune, que le satellite de notre Terre est venue, comme un clin... [Lire la suite]
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26 juin 2010

BUENOS AIRES

Avec ses influences italienne, espagnole et française, Buenos Aires est probablement la plus européenne des villes sud américaines... et ceci se voit jusque dans la mode: les Porteños sont des gens distingués...   Buenos Aires est une ville où j´ai eu plaisir à flaner, me laissant porter par les mélodies dramatiques du tango (cliquer sur la photo 2 pour le film et oui oui j´ai pris un cours et j´en suis presque à leur niveau :-)).... ... depuis le Centre historique vers le quartier des Affaires,   .... le... [Lire la suite]
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24 juin 2010

RETOUR SUR LE BRESIL

Comment raconter mon envoûtant Brésil? Pays gigantesque dont je n´ai exploré que quelques facettes mais que j´ai eu tant de plaisir à ressentir. Ah les rythmes du Nord Este et sa chaleur qui ralentit les pas et force à prendre le temps, la nature sauvage du Pantanal, l´excitante et mystérieuse Rio... Sans guide de voyage, je me suis laissée porter, au gré du vent, de mes envies, de mes rencontres. Apprendre à lâcher prise et se laisser mener, cesser de vouloir tout maîtriser... Je plane, je suis bien, je suis moi. Quelle... [Lire la suite]
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22 juin 2010

BRASIL PAÍS DO AMOR

Bien sûr l´abondance de plages et les températures tropicales ont tendance à dénuder les corps... le foot-volley ou foot-tout court et les bikinis ultra minis à rendre les hommes séduisants et les femmes appétissantes... Mais au delà des paramètres physiques, les Brésiliens ont pour le coeur une dévotion particulière. L´amour se promulgue et se prodigue sans pudeur. ... jusque sur les murs du métro! Alors les mains s´entrelacent, les corps s´enlacent, les lèvres s´embrassent... Et si dans ce pays... [Lire la suite]
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20 juin 2010

BRESIL

La gastronomie Brésilienne compte des saveurs différentes et délicieuses, comme le pao de queijo (pains chauds au fromage fondu), le feijoada (qui ressemble un peu notre cassoulet), les moquecas de crevettes ou de poisson (plat en sauce au lait de coco, aux tomates et aux épices), les aipim frito (sorte de frites)... Mais surtout le Brésil est le pays de la Cachaça, alcool de sucre agrémenté de citron vert et de sucre blanc pour la simple - et ma préférée - caïpirinha, ou de tous types de fruits, pour se décliner en Caipiroskas...... [Lire la suite]
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18 juin 2010

BRASIL PAÍS DOS COLORES

Bien sûr la mer offre ses 1000 nuances de bleu et les maisons des villages sont peintes de couleurs vives, mais les couleurs fascinantes au Brésil sont celles des humains... Le mélange des peaux des Indiens d´Amazonie, des colons Européens et des esclaves Africains a créé une palette de carnations unique au monde, que j´ai plaisir à associer en une image unique, comme un hommage à l´humanité toute entière.
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17 juin 2010

QUAND TU SOURIS....

J´ai longtemps rêvé de Rio de Janeiro, de l´image du Christ redempteur du Corcovado embrassant la ville (il paraît en fait qu´il attend juste que les Cariocas - habitants de Rio - se mettent au travail pour applaudir :-)), des plages mythiques et aussi de sa face noire: les favellas. Voilà j´y suis... et je suis comme hypnotisée par cette ville, par ses contrastes, voire ses contradictions. Rio de Janeiro, THE ville du Brésil. Le Corcovado Le Corcovado est la colline sur laquelle a été construit le Christ... [Lire la suite]
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15 juin 2010

BRASIL PAÌS DO FUTEBOL

En période de coupe du monde, quel délice d´avoir l´opportunité de partager la ferveur patriotique des Brésiliens envers ce sport qui, plus encore qu´une culture est une vraie religion... voir du fanatisme parfois! Les rues se vident et le temps s´arrête lorsque les joueurs envahissent le terrain et les millions d´yeux se tournent vers l´écran, emplis d´une fraternité, elle même éclairée par les couleurs d´une bannière que tous portent fièrement à même le corps et le coeur.   Et si par bonheur le ballon rond... [Lire la suite]
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