LA VRAIE FIESTA A L´ARGENTINE
De Bariloche, j´ai rejoint Cordóba où j´ai fait une petite pause d´une journée. Deuxième ville d´Argentine et ancienne cité coloniale, Cordóba recèle de jolies églises et des taxis jaunes, mais à part ca rien de tres transcendant.
Je repars donc pour 6 nouvelles heures de bus afin de rejoindre Santiago del Estero, un ville absolument pas touristique mais avec une culture qui lui est propre... Première ville argentine construite après la colonisation, c´est aussi une ville dont les habitants sont réputés pour leur oisiveté et leur épicurisme :-).
Si j´ai atterri là-bas, c´est grâce à eux:
Santiago est la ville d´origine d´Ignacio qui vit aujourd´hui en France avec sa femme Béné. Ils ont eu une petite Inès qu´ils ont choisi de venir faire baptiser en Argentine et le hasard du calendrier faisant une fois encore bien les choses, ils ont eu la gentillesse de me convier à l´évènement.
J´ai finalement passé 4 jours de folie avec eux, entre asados (barbecues), champagne, lomitos (mémorables sandwiches), fernette (bon j´ai été petite joueuse la dessus je reconnais), dulce de leche, cervezas... Et meme rencontre avec des gros chats!
Nourriture et boisson à foison, une notion de jour et de nuit complètement chamboulée (J´ ai découvert qu´il était possible de faire une sieste de 21h à 23h avant de se rhabiller pour aller diner et sortir!), mais surtout une chaleur humaine fantastique, où tout invité fait immédiatement partie de la famille.
Je ne sais comment vous remercier pour cet accueil exceptionnel et pour m´avoir fait découvrir à vos côtés, le coeur battant de l´Argentine.
Mil besos a todos et RDV à Paris pour un revival.